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archive: 2015年12月

大晦日

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ただいま大晦日の18時過ぎ。3日ぶりにまったりした時間を過ごしております。朝9時にグッティ(実弟)が実家の分のおせちを取りに来ることになっていたので7時前に起きて重箱への詰め作業。…センスないんですよ、ワタシ。盛り付けとかそういうの。重箱2セット詰めるのに1時間かかるという…。時間通りやってきたグッティにお重とその予備おかずを持たせて帰すとすぐさま車で今度はツレ実家へおせちお届け。10時ちょい過ぎに着いたん...

終了!

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終わったー!!!2016年のおせち作り終 わ り ま し た !これから焼酎師匠の店で自分へのご褒美呑み、行ってきます!!!...

自分、不器用なので。

む、難しい。。。半分包んでやっと形が揃ってきた。。。ツレはこの光景を見てツレ「お店屋さんみたい…」ツレ「ウチって何人家族だっけ…?」と呟いてた…。中華ちまき折り返した分の長さがちまきの長さになる。皮の根元は固いので少し切る。...

そうか!

朝も早よから伊達巻き。分かります?太さ違うの。同じ分量、同じ時間で焼いてるのにこれだけ違いが出る。向かって左から1回目2回目3回目で初っ端が一番薄い=細い。これ、今年に限ったことじゃなく毎年なんですよ。一発目はいつも薄細。二発目からクレッシェンドしてラストmax。なんでかなぁ、と思いながら毎年やってたんだけどようやく分かりました。たぶん、フライパンの温度。蒸らして焼いて火を通す伊達巻。弱火で弱火で、と思...

あと1日

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…重ダル。朝ゴミ捨て&コンビニ寄った以外家からどころか、ほぼ台所から出ませんでした。立ちっぱなしで足がダルいのを通りこし違うもののようになってます。感覚おかしいぞー。明日が正念場。 7品ノルマ中、お初が1つ。まぁ翌日調理分の下準備がないからそんな無茶な計画でもないんだけど。無事終われば夜は師匠の店に呑み出予定。がんばろー。本日作業八幡巻き、なます、宝来揚、きんとん、蓮根黒酢炒め、うま煮...

おあずけ!

しまった…年内最後のゴミを出しコンビニで朝食&昼食調達。今日も頑張る自分へのガソリンに、と買ったんだけど。本日一発目、きんとん。甘いものは甘さが分からなくなるからNGだった。。。何年やってんだ、自分。そんなワケで。茹でこぼし2回終了。これから本茹でです。がんばろー。本日快晴!@キタノハテ。シバレてまっせ~。...

グッタリ…

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いや~。。。酔っ払って片付けを妨害する今年の新入社員を怒鳴り散らして2015年のお勤め終了。アイツは年明けヤキ入れます。夕方帰宅しておせちバトルIN。さすがに今日はキツかった。。。さんざ会社でエネルギー消耗した後だし。今ようやく今日の分終わって弱いチューハイ呑んでたら3%なのに酔いが回る!いかん…焼酎呑んだら泥酔レベルやんか(笑)気をつけよう。。。本日作業その2田作り、黒豆、飛龍頭の含め煮…ダメだ、眠い。限...

仕事納め

仕事納め真っ最中…って朝から掃除して既にグッタリですここへ来てどうも右手首の調子、すこぶる悪。おせち作りの前にお鍋を磨くのがいわゆるマイルーティン(笑)なんですけど昨日それやったら痛くて力入らない今も右手が重ダルいです。こうなるともうどうしようもないのでせめて冷やさないように気を付けよう。。。これからM子と荷物持ちにスヌ部長を引き連れて食べ物の買い出し、のち会社で宴会です。今夜も調理があるんであまり...

新レシピトライ

もともと実家のおせちには入っていなかったのもあり作ってなかった黒豆。数年前から新たに加えたため作り方未だ定まらず毎年あれこれトライ中。今年は今までとまるで違うレシピに↑さ~吉と出るか凶と出るか。本日作業ダシ取り、鱈すり身、黒豆、ひじきもどし、豆腐水切り...

年末モードIN

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いわゆる『飯ウマ』だった母。今は歳をとって体がしんどいし弟と二人暮しでは食べる量も知れてるのでほとんどしなくなりましたが昔はおせちだけでなく、餅つき機でお餅をつき切り餅やお手製の粒餡を入れたあんころ餅も作ってくれました。このあんころ餅がツレの大好物でして。…やりたいんですけどねぇ。年末の餅つき。あんころ餅作りたいし。母にそう呟くと母「餅つき機あるよ!持ってっていいよ!」の超WELCOME な反応。でもなぁ…...

まっしろしろすけ

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皆様、イヴはいかがお過ごしなされましたか?年齢・子ナシという条件もさることながら結婚前の恋人時からそのテのイベントを無視し続けてきたツレ&ワタシ。ケーキだのシャンパンだのあるはずもなくツレ残業→のち寄せ鍋で焼酎湯割り。ワタクシに至ってはなんと休肝日!(笑)なぜにイヴ休肝日?!という声が聞こえてきそうなんですけどね。ここしかなくって、酒抜ける日。例年この季節はお付き合いだのイベントだので呑みが続き内...

イヴの夜は。

聖なる夜、静かに知識を蓄える。勉強になります。...

HAPPY NIGHT

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今年も来年もこれからも

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土曜日、実家から帰って宅呑みして。日曜日、家で普通に宅呑みして。昨日月曜日、年末恒例『ひいきの飲食店年末挨拶行脚』その1の焼鳥屋さんで呑んで。今日火曜日、総務の後輩A子と毒吐きチーズフォンデュ忘年会で。明日水曜日、やはりお世話になっている『大人の蕎麦屋』さんからスタッフと常連さんで忘年会&愛娘の一升餅やるから来ませんか?とお誘いをいただいて。明後日木曜日、ようやく酒抜きできるけど翌金曜日、『ひいき飲...

干支詐称疑惑

で。土曜日、実家へ行ったワケなんですが…玄関入ってコート脱ぐか脱がないかで母「あら♪これいいね♪いい色♪ちょうだい!」え…?取られた春に編んだイギリスゴム編みのスヌード…初めて着けた、ペッカペカのおろしたてだったのに(涙)母「アンタ編んだの?次もう少し短めにしてね♪」って…これが好きなら来冬、別な色で編んであげようとそりゃあ思ってはいたけどさぁ。。。まぁ今のお気に入りは同じ時期に編んだこちらのグレースヌー...

大イバリ部下

床に落としたりぶつけたりで角のところが変形していたスマホケース。なんか刺さるなぁと見ると変形した部分切った爪状態に突出。危ないし、ちょうど買ったまま使っていないケースがあったので交換。画面保護シートもセットになっていたのでついでに交換したら新品同様になりました傷&汚れすごかったのねぇ。年明けには機種変するつもりなんですが…なんかピカピカになったんでもったいない気が(笑)いや予定通りしますけどね。機...

4日ぶりです。

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いや~…4日も空けちゃいました旅行出てる時以外ではブログ始めてから初じゃなかろうか。失礼しました。木曜も金曜も土曜も日曜も書きたいことは山ほどあったんですけどね。upする時間もさることながら気持ちの余裕がゼロ(笑)やりたいことやらなくちゃいけないことが交差してバタバタのちグッタリの4日間でしたわ。。。        土曜日は父親の本命日で実家へ。夕方から行って夕飯を一緒に、が例年のパターンなんですけど...

久々マジ激痛

痛~!っていう話です。苦手な方は要注意を。二週間くらい前…かなぁ。お風呂に入ろうと脱いでる時右の脇のど真ん中が白く盛り上がってるのに気づきました。どうも水イボができやすい体質らしく加齢による劣化も後押ししたのか最近増えてきてたのでこんな脇のど真ん中にもできるんだ、くらいに思ってたんですが数日後、違和感を覚えて見てみるとさらに大きく、ピンク色になり、見るからにヤバい感じ。触ると痛い。ちょ、なにこれ?...

『ピクル酢』

諸事情により今夜は急遽、飲酒・入浴不可。夜の時間が余ったので週末の法事用に仕込みなんぞ↓カブの酢漬け。今回使ったお酢はこれ↓京都 飯尾醸造さんのその名も『ピクル酢』。ピクル酢。。。京都と言えど、やはり関西人だ…。いつもは自分好みに甘さ調節し直しますけど今回は生(き)でいいセン行ってたんで敢えてそのまま。カブから出る水分がどこまで味を変えてくれるか…初めて使うお酢なので、楽しみです。現在、0時少し前。寝る...

お気に入りの柿色

愛用中の野田琺瑯『ポトル』約7年前、新居購入を決めた時最初に買ったキッチングッズ。実用第一、でも出しっぱなしにするから可愛いのが欲しくて探しまくりようやく手に入れた柿色のケトル。そんな非常に思い入れの深いモノなんですがー。錆が琺瑯に錆はつきものだと分かっていたからせめて少しでも防ごうと毎朝お湯を沸かしたその後は水きりカゴに伏せて置いて出勤。夕方までそのままで十分乾燥。自分なりに大事に使ってきたつも...

OSの罠

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年賀状の裏面作成がなんとか終わりました。”年賀状が”終わったワケではなく”裏面の作成が”終わっただけなので印刷はまだ手つかず…嗚呼面倒くさい面倒くさい言いつつやたら手間なデザインにしてしまうワタクシ。100枚以上の写真のサイズ・色揃えが必要だったため延々photoshopでの単純作業。吐き気しましたよ。マジで。そんな吐き気しながら作った年賀状で新年の挨拶ってどうなんでしょう。…まぁいっか。それがですねー。住所録のチ...

今日のおやつ。

『たねや』→☆の栗菓子。コーヒーは某催事で買った恵比寿『猿田彦珈琲』→☆。いつもは地元の『徳光珈琲』→☆なのでなんか新鮮ですなー。ただいま年賀状作業中。写真の加工がしんどいよ…。...

とうとう手に入れた。。。

インク買いにヨドへ行った時ついでにあいぽん6S PLUS見て来ました。実は初ガチ見(笑)機種変するのはまだ先だしどのみちSで決まりだと思ってたんで在庫の中から色だけ決めりゃーいいかー、ぐらいだったワタシ(笑)ちゃんと手に取ったのはこれが初。6S PLUS、手ぇはばける。(※はばける→北海道弁で”入れすぎて溢れる””入りきらない”というような意味)ワタシ、全体的な体の作りはデカいクセにどーでもいいパーツが小さいんですよ...

やっとプリンター購入

OS98が全盛期の頃買ったプリンターで頑張ってきたくじら家…というかワタシ。ところが先日、名刺を作ろうと出してみるとインクカートリッジアウト。取り替えるかーと公式HPでインクの型番検索かけるも『見つかりません』連発。あちゃー。さすがに生産終了しちゃったか~、で、購入決定。でもね。最初にプリンターの下見に行った時本当にインクないのかヨドの売り場で確認したらあったんですよ。まだ。しかしその価格。インク 8,000...

使い道

2月にやってくるあいぽんの機種変更。6Sにするか、PLUSにするか悩み始めたところなんですが昨日、ツレに話したところ「(大きいから)持ちにくくて落っことすんじゃないか?」…十分あり得るもしPLUSにするなら耐ショック系のケースにした方がいいかなぁ。で、毎月の料金も変わってくるよなーと滅多にしないWEB請求書チェック(おい)なんぞしてましたら。ん?いや募金なんですけども。チャリティホワイトとアプリから設定できる”ま...

周りのイメージ

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今年の春に完成させたスヌード(→☆ブログ内記事へ飛びます)がただいま大活躍中。アンチピリング加工の耐久性を確認する意味もあり週に1度、ホームクリーニングで洗っていますが今のところ毛玉ゼロ!それどころか毛羽立ちもほぼなく編み上がり時と変わらないフワツルスベ感触♪大満足です。ますますこの糸が好きになりましたわ。アクセス解析を見ると『編み物』で来てくださってる方がやはり増えてますねぇ。あー編み物したいなぁ、...

ビシッと指差し

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昨日の帰り。テカテカ路面に集中力を要した上おやつ屋さんを持っていたためさらに気を使った(ケーキ入ってた)反動から完全に無防備状態で信号待ちしていた時。突然視界に見知らぬ顔が表れ「this way TV tower?!」へ?!いきなり現世に引き戻され状態のワタクシ。目に入ったのは毛糸の帽子と分厚いダウンを来たちょっと東南アジア系…台湾っぽい…の若いお兄ちゃん2人組。しかしテレビ塔は彼が指さしている方向ではナイ。咄嗟に出た...

『2015 ザ・ベスト』

毎月7日は六花亭おやつ屋さん~♪2015年ラストの今月は『2015 ザ・ベスト』2015年の商品の中から特に人気の高かったものばかりを集めたひと箱らしいです。ラインナップは…(※ ☆はブログ内該当記事へ飛びます)写真左側上:ご容赦どら焼き→☆(2015.11.28)下:ザ・ブッセ~レモンヨーグルト→☆(2015.5.8)写真右側上:ショコラマロン→☆(2015.2.9)下:赤飯おはぎ→☆(2015.9.9)今朝は時間がなくてブッセしか食べて来られず。ツレは...

『チャップ』つながり

遠くからいい勢いでこちらへやってきたPタン。(ワタシ入社時の教育担当で前部署上司。現在取締役兼務)普段静かに歩くPタンがあまりにいい勢いで向かってきたのでウチの部長に急用かと思いきや真っすぐこちらへ向かってきてPタン「”ヴ”ってどう出すの?!」・・・へ?Pタン「”う”に点々!!」勢いに押され「VUです。ブイユー」と反射的に答えるとPタン「ブイユー!ありがとう!!」ダッダッダッダッ……何があったんですか?そんな...

7→14に。

持っている最新版がアップグレード版であることをすっかり忘れて通常版廃棄。(事の次第→☆)。新しいマシンに移すことが不可能になり実質使えなくなってしまった画像編集ソフト。…買い直し。仕方ない。ガチで使うのは年賀状くらいだけど逆にこれないと年賀状が進まないし。会社のマシンにも同じソフト入ってるからそっちで作ってpdfにして家で印刷、という手もあるにはあったけど変換したら画像ガックリ下がるのが嫌だし。NEW↓今回...